การประยุกต์ใช้เครื่องอ่านไมโครเพลทในด้านอาหาร
การประยุกต์ใช้เครื่องอ่านไมโครเพลทในห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับอาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วยประเด็นต่อไปนี้:
1. การทดสอบเมล็ดพืชและน้ำมัน
ไม่ว่าจะเป็นโรงงานแป้ง โรงแป้ง บริษัทธัญพืชและน้ำมัน หรือสถานีซื้อธัญพืช เมล็ดสำรอง สำนักงานธัญพืช คลังเก็บเมล็ดพืช ฯลฯ เครื่องอ่านไมโครเพลทล้วนเป็นสิ่งที่แยกจากกันไม่ได้! ในอุตสาหกรรมเหล่านี้ งานหลักของเครื่องอ่านไมโครเพลทคือการดำเนินการตรวจหาสารพิษจากเชื้อรา สารพิษจากเชื้อราที่ตรวจพบมากที่สุดคือ DON
ขั้นตอนการทดลองสำหรับการตรวจหาสารพิษจากเชื้อรามีดังนี้: การชั่งน้ำหนัก การเพิ่มสารละลายสกัด การเขย่าและการผสม การปั่นเหวี่ยงหรือการกรอง จากนั้นจึงเพิ่มตัวอย่าง ล้างจาน ฟักไข่ เติมสารตั้งต้น เติมสารละลายสต็อป จากนั้นอ่านด้วยเครื่องอ่านไมโครเพลท คำนวณผลลัพธ์ . ตามกระบวนการทดลอง อุปกรณ์สนับสนุนของเครื่องอ่านไมโครเพลทประกอบด้วยเครื่องชั่ง เครื่องผสมน้ำวน เครื่องหมุนเหวี่ยง ปิเปต เครื่องฟักไข่ด้วยไฟฟ้าความร้อน และชุดสารพิษจากเชื้อรา
2. การทดสอบผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
อุตสาหกรรมการทดสอบผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ประกอบด้วยโรงเพาะพันธุ์ โรงฆ่าสัตว์ สถานประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อย่างลึก ฯลฯ บทบาทของเครื่องอ่านไมโครเพลทในอุตสาหกรรมเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้ในการตรวจหา clenbuterol ไฮโดรคลอไรด์ (Clenbuterol hydrochloride, ractopamine, salbutamol เป็นต้น) ยาปฏิชีวนะ และสัตวแพทย์อื่นๆ สารตกค้างของยา
3. การทดสอบผลิตภัณฑ์นม
เครื่องอ่านไมโครเพลทสามารถตรวจจับสารเติมแต่งที่ผิดกฎหมายในผลิตภัณฑ์นม - เมลามีนในอุตสาหกรรมนม
4. การทดสอบผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ
การใช้งานหลักของเครื่องอ่านไมโครเพลทในการทดสอบผลิตภัณฑ์ทางน้ำคือการตรวจหายาปฏิชีวนะ เช่น คลอแรมเฟนิคอลและมาลาไคต์กรีน
การประยุกต์ใช้เครื่องอ่านไมโครเพลทในด้านอื่นๆ
1. การประยุกต์ใช้เครื่องอ่านไมโครเพลทในการเกษตร:
เครื่องอ่านไมโครเพลทสามารถใช้ในการตรวจจับอย่างรวดเร็วของสารตกค้างของออร์กาโนฟอสฟอรัส เช่น เมทามิโดฟอสและยาฆ่าแมลงคาร์บาเมต เช่น คาร์บาเมตในผัก ค่ารีเอเจนต์ของการตรวจจับสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างโดยเครื่องอ่านไมโครเพลทค่อนข้างสูงและการตรวจจับแต่ละครั้งจะอยู่ที่ประมาณ 80-100 หยวน
2. การใช้เครื่องอ่านไมโครเพลทในโรคสัตว์:
① การตรวจหาแอนติบอดี Toxoplasma gondii IgG; ② การตรวจหาแอนติบอดีไวรัสโรคปากและเท้าเปื่อย O-type; ③ การตรวจหาแอนติบอดีไวรัส PRRS สุกร; ④ การตรวจหาแอนติบอดีไวรัสเทียม ⑤ การตรวจหาแอนติบอดีไข้หวัดหมู ⑥ การตรวจหาแอนติบอดีพาร์โวไวรัส
3. การใช้เครื่องอ่านไมโครเพลทในการตรวจหาโรคในสัตว์ปีก:
เครื่องอ่านไมโครเพลทสามารถใช้สำหรับการตรวจหาแอนติบอดีไข้หวัดนก H5N1 และการตรวจหาแอนติบอดีไวรัสไข้หวัดนกในซีรัมไก่ สามารถประเมินสถานะภูมิคุ้มกันของวัคซีนป้องกันไข้หวัดนกในฟาร์มไก่ เป็นต้น